NOOR

Ons verhaal

Koken met respect voor het seizoen

NOOR begon als een idee aan de keukentafel: een plek waar eerlijk eten, goed gezelschap en een ontspannen sfeer samenkomen. Geen overbodige poespas, wel aandacht voor elk detail — van de wijnkeuze tot de laatste hap dessert.

Ons team werkt nauw samen met lokale boeren, vissers en wijnmakers. Zo staat er elke dag een kaart die past bij het seizoen, en proef je waar het vandaan komt.

2019Opgericht
40+Seizoensgerechten per jaar
100%Lokale telers & vissers
De zaal van NOOR
De open keuken van NOOR
Chef aan het werk
Chef aan het werk
Het seizoen op het bord
Het seizoen op het bord
De tafel staat klaar
De tafel staat klaar

Onze belofte

Eerlijk, seizoensgebonden en met liefde bereid

Elk gerecht dat de keuken verlaat, staat voor onze waarden: duurzaam inkopen, weinig verspilling en volle smaak. We nodigen je uit om daar zelf van te proeven.